Origami Cupping Spoon es un cuchara de cata de café de porcelana disponible en colores blanco y negro. La cata requiere una evaluación exhaustiva de diversos elementos, como el dulzor, la acidez, el amargor, el aroma y el regusto del café. Concéntrese plenamente en evaluar el café que tiene delante. El objetivo de ORIGAMI era crear una cuchara de cata excepcional que no obstruya los sentidos del barista, sino que los estimule.
La cuchara de cata blanca evalúa el café observando su color, mientras que la negra lo oculta, permitiendo al usuario concentrarse únicamente en los sabores.
Especificaciones:
- Dimensiones: 172 cm de largo x 47 mm de ancho, aprox. 42 g
- Material: porcelana
- Resistente a temperaturas de hasta 120 °C
- Apto para microondas y lavavajillas
- Hecho en Japón
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