Hario V60 NEO Dripper Tritan | Estabilidad Térmica y Precisión

Hario V60 NEO Dripper – La Evolución del Dripper Más Icónico del Mundo

El Hario V60 NEO es la versión evolucionada del dripper más utilizado en el mundo del café de especialidad. Fabricado en copoliester Tritan, un material más estable térmicamente que el plástico convencional, el V60 NEO mantiene mejor la temperatura durante la extracción, lo que se traduce en tazas más consistentes, repetibles y llenas de matices.

Su innovador sistema de 72 nervaduras que convergen en 9 en la base garantiza un flujo de agua uniforme por toda la pared del dripper, minimizando el amargor y potenciando el equilibrio entre acidez, dulzor y cuerpo en cada taza.

¿Qué diferencia al Hario V60 NEO del V60 clásico?

• Material Tritan: mayor estabilidad térmica que el polipropileno del V60 de plástico clásico, sin renunciar a la ligereza
• 72 nervaduras: diseño exclusivo que optimiza el flujo y reduce el amargor
• Extracción más rápida y limpia: el agua fluye uniformemente por toda la pared del dripper
• Ángulo cónico de 60°: el estándar mundial del café de filtro, mantenido en el NEO
• Diseño ligero y robusto: ideal para uso doméstico, cafetería y viajes
• Fabricado en Japón: precisión y calidad Hario garantizadas

Especificaciones técnicas

• Marca: Hario
• Modelo: V60 NEO
• Tamaño: 02 (2-4 tazas)
• Material: Copoliester Tritan
• Nervaduras: 72 (convergen en 9 en la base)
• Ángulo cónico: 60 grados
• Peso: 190 g
• Fabricado en Japón
• Compatible con filtros Hario V60 tamaño 02

¿Cómo preparar café con el Hario V60 NEO?

Coloca un filtro de papel V60 tamaño 02, enjuágalo con agua caliente y añade café molido medio-fino (relación recomendada 1:15). Vierte el agua a 92-96°C en movimientos circulares, comenzando por el centro. El tiempo total de extracción ideal es de 2:30 a 3:30 minutos. La estabilidad térmica del Tritan ayuda a mantener la temperatura constante durante todo el proceso.

Preguntas frecuentes sobre el Hario V60 NEO

¿En qué se diferencia el V60 NEO del V60 de plástico? El V60 NEO está fabricado en Tritan, un material con mayor estabilidad térmica que el polipropileno del V60 clásico. Además, incorpora 72 nervaduras en lugar de las nervaduras espirales del modelo original, lo que mejora el flujo y reduce el amargor.

¿Es compatible con los filtros Hario V60 estándar? Sí, el V60 NEO tamaño 02 es totalmente compatible con los filtros de papel Hario V60 02 y con los de otras marcas como Timemore o Cafec.

¿Merece la pena el V60 NEO frente al V60 clásico? Si buscas mayor consistencia en tus extracciones y mejor retención térmica, el NEO es una actualización muy recomendable. Es especialmente valorado por baristas que preparan múltiples tazas seguidas y necesitan estabilidad en cada extracción.

¿El Tritan es seguro para contacto con alimentos? Sí, el Tritan es un material libre de BPA, aprobado para contacto con alimentos y ampliamente utilizado en utensilios de cocina de alta gama.

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